Ingredientes:
2 batatas;
1 cenoura;
1 cebola ralada;
bacon Miolar;
sal a gosto;
óleo para dourar a cebola;
queijo ralado a gosto.
Modo de Fazer:
Descasque a batata e a cenoura e ponha para cozinhar, até que fique em ponto de purê.
Frite a cebola e o bacon.
Em um recipiente, misture a batata e a cenoura, em ponto de purê.
Junte o bacon Miolar e a cebola.
Faça bolinhas e coloque em uma forma para assar por 15 minutos, em 180°C.
Polvilhe queijo ralado antes de levar ao forno.
