Ingredientes:
200 g de manteiga;
1 xícara de chá de açúcar mascavo;
1 xícara de chá de farinha de trigo;
2 xícara de cháde aveia em flocos;
1 colher de chá de de fermento em pó;
2 colheres de chá de canela em pó;
1 ovo;
1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento.
Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha. Amasse até ficar macio. Abra com o rolo e faca cortes com uma forma redonda.
Coloque em assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, ate ficarem dourados. Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro.
