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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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PALITOS DE CARNE DE PORCO COM BACON

  • 09 Mar

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1kg de filet mignon suíno
  •  6 dentes de alho
  • 2 colheres (chá) de sal
  • ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
  • ½ colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 200g de bacon fatiado
  • óleo para fritar


Modo de Fazer:


  • Corte o filet em palitos grossos.
  •  Amasse o alho com o sal.
  • Passe nos palitos.
  • Polvilhe com a pimenta, a páprica e a noz-moscada.
  • Enrole os palitos de carne com bacon.
  • Prenda com palitos.
  • Frite em óleo quente até o bacon ficar crocante.
  • Retire.
  • Escorra.
  • Sirva quente.
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