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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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MASSA DE PASTEL DE FORNO

  • 15 Mar

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto


Modo de Fazer:


  • Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos.
  • Deixe descansar um pouco.
  • Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência.
  • Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas.
  • Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.
  • O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito.
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