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Receita

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BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

  • 27 Mar

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • goiabada em pedaços
  • erva-doce a gosto


Modo de Fazer:


  • Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
  • Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada.
  • Repita este processo até preencher toda a forma.
  • Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
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