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Receita
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE
11 Apr
Receita do Dia
Ingredientes:
1 kg de pepino japonês
2 xícaras de açúcar
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de semente de mostarda
2 copos americano de vinagre de vinho branco
Modo de Fazer:
Fatie o pepino em cortador caseiro, de maneira que fiquem em rodelinhas finas.
Acrescente o açúcar, o sal e o vinagre, por último a semente de mostarda, misture bem e coloque em refratário de vidro tampado.
Pode ser consumido no mesmo dia, porém, fica melhor se deixá-lo curtir no tempero.
Prazo de validade: 7 dias na geladeira.
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