Receita

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  • 20 Apr

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • ½ kg alcatra
  • ½ kg de lombo suíno
  • 1 kg de coração de frango
  • 1 kg de filé frango
  • 1 pacote de calabresa fininha
  • 1 pacote de bacon em fatias
  • 1 cebola
  • 1 pimentão amarelo


Modo de Fazer:


  • Corte as carnes, frango e calabresa em cubos e tempere a seu gosto, deixe curtir bem o tempero, antes de espetar as carnes envolva a carne suína no bacon para fazer um medalhão e espete.
  • Depois coloque um pedaço de cada tipo para fazer seu espetinho misto, sempre intercalando com um pedaço de cebola e pimentão para dar aquele toque especial que fica uma delícia.
  • Depois e só assar na brasa ou em uma churrasqueira elétrica.