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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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TAPIOCA DE CUSCUZ

  • 26 Apr

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1/2 xícara de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 50 g de queijo mussarela
  • 100 g de carne-seca desfiada e cozida


Modo de Fazer:


  • Em um recipiente, coloque a farinha de milho, o leite e o sal
  • Deixe 10 minutos hidratando reservado 
  • Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter 
  • Junte o cuscuz hidratado no fundo, vá arrumando para que ele cubra certinho todo o fundo
  • Recheie com o queijo e a carne-seca 
  • Feche a tapioca e deixe grelhar dos dois lados
  • Sirva!
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