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DO PAGO AO SERTÃO com Julio Vendramini

Receita

Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira.
Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa.
Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água.
Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.
Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar.
Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto.

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