Rádio Educadora FM - Dois Vizinhos PR.

Frase do dia

"Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo o propósito debaixo do céu" - Eclesiastes 3:1

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EDUCADORA NEWS com Wellington Basso , Alexandre Baggio , Renata Pagnoncelli , Islan Roque

Receita

Ingredientes:

1 kg de batata
2 l de água
1 cebola ralada
1 dente de alho
1/2 xícara de chá de azeite de oliva
200 g de lingüiça fresca, bem fina
1 xícara de chá de macarrão para sopa (opcional)
4 caldos de galinha

Modo de Fazer:

Leve ao fogo uma panela funda com o azeite.
Deixe aquecer.
Frite a cebola e o alho.
Coloque as batatas e a água com o caldo de galinha.
Quando as batatas estiverem cozidas, passe pelo espremedor ou emague-as.
Coloque de volta ao fogo.
Coloque o macarrão e a lingüiça.
Deixe no fogo médio até que estejam cozidos.

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