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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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MOLHO PARA CACHORRO-QUENTE

  • 23 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomate
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto


Modo de Fazer:


  • Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
  • Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
  • Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
  • Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
  • Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
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