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Receita

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BISCOITO DE POLVILHO ASSADO

  • 03 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto


Modo de Fazer:


  • Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.
  • Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente
  • Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
  • Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.
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