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SETE E MEIA com Renata Pagnoncelli

Receita

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PÃO DE BATATA DOCE

  • 05 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
  • 1 envelope de fermento biológico (10 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 gema
  • 1 ovo


Modo de Fazer:


  • Misture todos os ingredientes e sove bem.
  • Quanto mais sovar, melhor fica.
  • Divida a massa em 2 e modele os pães.
  • Coloque em formas (untadas e enfarinhadas).
  • Deixe crescer até dobrar de volume.
  • Asse em forno 180º C, por aproximadamente 35 minutos.
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