Rádio Educadora FM - Dois Vizinhos PR.

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BOM DIA VIZINHO com Joao Pedro Segato

Receita

Ingredientes:

1 peito de frango
2 ovos
1 pacote de farinha de rosca
Pimenta-do-reino a gosto
alho com sal a gosto
vinagre

Modo de Fazer:

Pegue o peito de frango, limpe e corte em forma de filé.

Fure os filés com a faca para entrar o tempero.
Tempere com pimenta, alho e vinagre a gosto.
Deixe no tempero por 2 minutos para ficar mais saboroso.
Despeje os ovos em um prato e a farinha de rosca em outro.
Passe os filés primeiro no ovo de depois na farinha de rosca.
Depois de passar todos é só fritar.

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