Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos (inteiros)
- 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 2 bananas amassadas
Modo de Fazer:
Em um recipiente, misture bem os ovos, a banana amassada, o açúcar, o leite e a farinha de trigo.
Adicione o fermento e misture;
Para fritar, faça pequenas bolinhas, e frite no fogo baixo.
Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados
Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó.
Bom apetite!!
