• 1 kg de sobras de churrasco
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 pacote de macarrão de sua preferencia
• Cheiro verde a gosto
• Tempero completo

 

Pique a carne em pedaços bem pequenos   Frite com um pouco de óleo e pingue água para ficar bem moreno, sempre que começar a grudar na panela.   Quando estiver bem frito acrescente a cebola e o alho refogando junto.   Coloque o macarrão, dê uma refogada e adicione água fervendo até cobrir o macarrão, se precisar de uma reforçada no tempero.   Adicione água para não secar.   Quando estiver quase pronto desligue o fogo (pois o macarrão continuará cozinhando).   Adicione o cheiro verde na hora de servir.   Sirva a seguir para o macarrão não cozinhar demais.