Misture o leite condensado com o leite e as gemas. Leve ao fogo até ferver e reserve.
Bata as claras em neve e depois vai colocando o açúcar.
Misture o creme reservado com o creme de leite, depois vai colocando as claras em neve e misture tudo.
Dissolva o chocolate, com 3 colheres de água, derrame a metade do chocolate na forma, já caramelizada. Coloque o creme e depois coloque o restante do chocolate por cima.
