Ingredientes:
500 ml de Leite
1 xícara e meia de açúcar
Capim cidreira a gosto
2 folhas de hortelã
1 pitada de canela em pó
2 pitadas de noz-moscada
2 a 3 cravos-da-índia
1 pedacinho de gengibre
Modo de Fazer:
Em uma chaleira média, derreta o açúcar até ficar douradinho.
Coloque o leite e todos os temperos.
Com a chaleira destampada espere ferver em fogo médio.
Arrume a cuia com o coco ralado e se delicie
