1 xícara de água gelada (BEM GELADA, DEIXE 20 MINUTOS NO FREEZER ANTES DE INICIAR)
2 colheres de cacau em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
Modo de Fazer:
Num recipiente grande coloque 50 gramas de café solúvel, uma xícara e meia de açúcar e uma xícara de água bem gelada. Bata até ficar bem volumoso, em ponto de chantilly, vai levar 5 minutos;
Agora adicione duas colheres de cacau em pó e uma colherzinha de canela, misture um pouco com uma colher, suavemente, sem retirar o ar e bata por mais 3 minutos;
Para consumir coloque duas colheres desse creme na caneca e complete com leite quente. Mexa e está pronto essa delícia de cappuccino cremoso.
O restante armazene no freezer, ele não vai congelar. Para consumir é só ir retirando as colheradas cremosas.
