Ingredientes:
6 Batatas inglesa média
150 g de requeijão cremoso
300 g Queijo muçarela ralado
6 fatias de Bacon
Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
1 colher de azeite
Modo de Fazer:
Cozinhe as batatas al dente, corte uma tampinha na parte superior e cave um pouco do seu interior. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Faça uma pastinha com o queijo, requeijão e cheiro verde e recheie as batatas.
Envolva as batatas com uma fatia de bacon e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.