Ingredientes:
1 dente de alho grande amassado
1 fio de azeite
200 gramas de requeijão cremos
200 ml de creme de leite com soro
1/3 xícara de chá de parmesão fresco ralado
1 xícara de chá de provolone em cubinhos
1/2 xícara de chá de muçarela em cubinhos
Modo de Fazer:
Em uma panela, refogue levemente o alho no azeite.
Junte o requeijão e o creme de leite e mexa para incorporar bem.
Em fogo baixo, acrescente o parmesão e misture até derreter.
Adicione o provolone e mexa até que o queijo derreta também.
Por fim, incorpore a muçarela, deixe derreter e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.
