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107 E VOCÊ com Jeferson Thiago

Receita

Coloque os ingredientes (menos ovos e fermento) em uma panela.
Cozinhe até engrossar.
Reserve.
Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve.
Quando a parte cozida estiver em uma temperatura que não vá cozinhar os ovos, acrescente as gemas e mexa bem.
Então acrescente as claras em neve.
Por fim coloque o fermento.
Leve para assar em uma forma untada e com um pouco de fubá em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30/40 minutos.

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