1. Meio kilo de peito de frango cozido e desfiado;
2. Meia cenoura ralada;
3. 1 lata de milho verde (opcional);
4. Azeitonas picadas (opcional);
5. Cheiro verde ou salsinha;
6. Maionese, requeijão ou iogurte natural (colocar até dar o ponto cremoso);
7. Pão de forma.

Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem.  Recheie o pão e está pronto! Se quiser pode acrescentar alface e tomate.   Dica: Você pode montar vários sanduíches, embalar com plastico filme e deixar na geladeira por até 5 dias. É ótimo para viagem.