Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara de chá de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
- Bata os ovos levemente, junte o leite e a manteiga e o açúcar
- Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca.
- Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
- Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte.
