1. 1 xícara de frango desfiado (pode ser atum, carne desfiada, presunto, calabresa, etc)
2. 1 batata grande cozida
3. 2 colheres de sopa de requeijão/creme de ricota 

1- misturar em um bowl todos os ingredientes junto com sal e o temperinho que você quiser, depois disso amassar bem até virar uma papinha;
2- Levar a geladeira por 30 minutinhos até ficar mais fácil de moldar os croquetes;
2- Moldar com a mão mesmo e levar no forno ou airfryer por 15 minutinhos a 180°, na metade do tempo é só virar os bolinhos pra ficar dourado de todos os lados.