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Receita
DADINHO DE TAPIOCA
14 Aug
Receita do Dia
Ingredientes:
500 gramas de farinha de tapioca granulada
1 litro de leite líquido integral
500 g de queijo coalho ralado
Sal a gosto
Plástico filme para embalar
Geleia agridoce de pimenta para acompanhar
Modo de Fazer:
Aqueça o leite em uma panela.
Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo.
Logo em seguida adicione a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.
Adicione o sal a gosto.
Pare de mexer quando todos os ingredientes estiverem bem misturados.
Despeje em uma forma coberta com plástico filme, cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos) e frite aos poucos em óleo quente ou coloque no forno/airfryer até dourar.
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