Tempere as sobrecoxas a gosto e as deixe marinando por pelo menos meia hora no suco de limão;
Coloque as sobrecoxas em um refratário, acrescente a maionese e misture bem;
Vá acrescentando aos poucos o creme de cebola sem deixar de misturar;
Quando os temperos estiverem bem incorporados ao frango, leve as sobrecoxas para assar a forno preaquecido 200° por aproximadamente 1 hora ou até dourar;
