Receita

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  • 27 Sep

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  1. 500 gramas de mandioca
  2. 500 ml de leite
  3. 250 gramas de bacon
  4. 200 gramas de queijo mussarela
  5. sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Fazer:


  1. Cozinhe bem a mandioca, quanto mais cozida melhor, vai facilitar o processo de processar ela.
  2. Deixe ela mornar um pouco, coloque em pequenas partes no liquidificador ou processador, com um pouquinho de leite e bata. A quantidade de leite é apenas para ajuar a bater.
  3. Coloque a mandioca processada em um refratário que possa ir ao forno. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sobre a mandioca salpique o queijo e o bacon já frito.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado.