• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 10 gramas de fermento biológico seco

• 200 mililitros de leite
• 1 unidade de ovo
• 6 colheres de sopa de margarina
• 3 unidades de dente de alho
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Muçarela ralada a gosto
• 1 unidade de gema de ovo

Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar, sal, o fermento biológico seco e misture bem. Em seguida, acrescente o ovo, 3 colheres de sopa de margarina, o leite aos poucos e misture novamente. Com as mãos, misture muito bem e depois, sove a massa por aproximadamente 10 minutos. Divida a massa em 15 partes iguais e com as mãos faça bolinhas e reserve.
Em um recipiente, adicione 3 colheres de sopa de margarina, o alho ralado, a salsinha e cebolinha, o sal a gosto e misture. Agora, abra a massa, adicione um pouco dessa mistura e a muçarela ralada. Repita esse processo e depois, coloque uma massa sobre a outra. Transfira para uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos. Pincele a gema de ovo por cima e finalize com a salsinha e cebolinha. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. fonte: https://www.youtube.com/watch?v=Idc29e9Y188&t=177s