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BOLINHO DE LINGUIÇA COM QUEIJO
03 Jan
Receita do Dia
Ingredientes:
10 gomos de linguiça miolar
2 ovos
Salsinha a gosto
5 colheres de sopa de farinha de rosca
150 gramas de queijo mussarela
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos batidos
Modo de Fazer:
Retire toda a carne da capa das linguiças miolar e transfira para um recipiente
Adicione os ovos, a salsinha, e vá colocando a farinha de rosca e misturando até dar o ponto
Unte as mãos com óleo, pegue pequenas porções da massa e abra
Coloque um cubinho de queijo no meio e feche moldando em formato de bolinha
Empane os bolinhos e finalize eles na farinha de rosca
Frite eles em óleo médio até dourar
Agora é só servir, bom apetite!
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