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Receita

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BOLINHO DE MILHO

  • 09 Jan

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  1. 1 lata de milho verde escorrido
  2. 2 ovos 
  3. 1/2 xícara de leite
  4. 1 xícara de farinha de trigo
  5. 1 colher de sopa de fermento em pó
  6. 1 colher de sopa de manteiga
  7. Sal e pimenta a gosto


Modo de Fazer:


  1. Bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite e a manteiga.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento, sal e pimenta.
  3. Misture até formar uma massa homogênea.
  4. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até ficarem dourados.
  5. Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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