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Receita

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BISCOITOS AMANTEIGADOS DE LARANJA

  • 15 Jan

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  1. 200 gramas de manteiga ou margarina
  2. 1 xícara (de chá) de açúcar
  3. 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  4. 3 colheres (de chá) de fermento em pó
  5. 1 ovo
  6. 1/2 colher (de chá) de sal
  7. 1 colher (de chá) de raspas de laranja


Modo de Fazer:


  1. Peneire a farinha com o fermento e o sal.
  2. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
  3. Junte o ovo e as raspas de laranja, e continue batendo até tudo ficar bem misturado.
  4. Acrescente a farinha reservada, amassando até formar uma massa homogênea.
  5. Modele pequenas bolas com as mãos enfarinhadas e coloque-as em um tabuleiro sem untar.
  6. Asse em forno pré-aquecido, com calor moderado, por 10 a 15 minutos.
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