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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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PAVÊ GELADO COM COOKIES

  • 20 Mar

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  1. 2 latas de leite condensado
  2. 1 xícara de chá de leite
  3. 1 colher de margarina
  4. 200 ml de creme de leite
  5. 2 litros de sorvete de chocolate 6 colheres de chocolate em pó
  6. 2 pacotes de cookies de chocolate
  7. Chantilly para decoração


Modo de Fazer:


  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, margarina e o chocolate em pó.
  2. Leve a mistura ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.
  3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
  4. Em uma forma com fundo falso, faça camadas de cookies, sorvete e o brigadeiro, finalize com a última camada de sorvete e leve ao freezer por 3 horas.
  5. Passado esse tempo, retire e esfarele alguns cookies e utilize chantilly para decorar e servir.
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