Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 xícara de margarina derretida
- 1 xícara de água
- 1 lata de leite condensado
Modo de Fazer:
- Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar batendo bem,
- Aos poucos adicione a farinha, a aveia , o fermento, a margarina e a água.
- Bata até formar uma massa homogênea.
- Por último, Junte o leite condensado mexendo levemente.
- Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido.