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Receita

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BOLINHO QUENTE DE CHOCOLATE

  • 18 Aug

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 1/3 de manteiga sem sal;
  • 03 ovos;
  • 03 gemas;
  • 01 xícara (chá) de açúcar peneirado;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
  • Sorvete de creme para acompanhar.


Modo de Fazer:


  1. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas
  2. Reserve.
  3. Em outro recipiente bata os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
  4. Acrescente a mistura ao chocolate já frio, mexendo bem.
  5. Despeje a massa em 10 forminhas grandes de empadas, untadas e polvilhadas, e asse em forno moderado.
  6. Desinforme e sirva quente com o sorvete de creme.
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