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Receita

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BISCOITO DE FUBÁ, AMENDOIM E GOIABADA

  • 04 Sep

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 6 ovos
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de fubá
  • 7 colheres (sopa) de amendoim torrado, sem pele e triturado
  • 1 xícara (chá) de goiabada em cubos


Modo de Fazer:


  • Em uma tigela, misture os ovos, a essência, o açúcar, o fubá, o amendoim e modele bolinhas.
  • Em uma fôrma polvilhada, disponha as bolinhas e pressione levemente com o dedo, formando um buraco pequeno.
  • Coloque um cubo de goiabada em cada bolinha e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.
  • Deixe esfriar e sirva.
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