Ingredientes:
- 4 ovos 1/2 copo americano de óleo 1 copo de iogurte natural 1 pacote de gelatina de limão 1 pacote de mistura pra bolo de limão 1 colher de sobremesa de fermento 1 lata de leite condensado 1 limão Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, óleo, gelatina e a mistura do bolo Acrescente o fermento e misture bem Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourarCobertura: Coloque o leite moça em uma vasilha, esprema o suco de 1 limão e misture bem Leve à geladeira e reserve Retire o bolo do forno após assado, deixe esfriar, em seguida cubra o bolo com a cobertura Para enfeitar, coloque em cima da cobertura raspas de casca de limão a gosto Muito bom para ser servido gelado como sobremesa
Modo de Fazer: