•·                                 3 ovos•·                                 1 lata de leite moça•·                                 1 medida da lata de leite moça de leite•·                                 3 colheres de açúcar•·                                  

• Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
• Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
• Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
• Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
• Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
• Aguarde esfriar e leve à geladeira
• É bom fazer de um dia para o outro