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Receita

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SALADA DE PEPINO AGRIDOCE

  • 30 Sep

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 kg de pepino japonês
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de semente de mostarda
  • 2 copos americano de vinagre de vinho branco


Modo de Fazer:


  • Fatie o pepino em cortador caseiro, de maneira que fiquem em rodelinhas finas.
  • Acrescente o açúcar, o sal e o vinagre, por último a semente de mostarda, misture bem e coloque em refratário de vidro tampado.
  • Pode ser consumido no mesmo dia, porém, fica melhor se deixá-lo curtir no tempero.
  • Prazo de validade: 7 dias na geladeira.
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