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TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA

  • 07 Oct

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 xícara de muçarela ralada
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó


Modo de Fazer:


  • Coloque o frango, o cheiro-verde, a muçarela, o extrato de tomate e o requeijão em uma tigela, misture e reserve.
  • Acrescente o óleo, o leite, a farinha, o fermento e o sal, misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Unte uma frigideira grande com manteiga e espalhe metade da massa.
  • Com cuidado, adicione o recheio e cubra com a outra parte da massa.
  • Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e deixe a torta assar por 12 minutos.
  • Vire a torta e deixe assar por mais 10 minutos.
  • Sirva em seguida. 
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