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RECANTO SERTANEJO com Julio Vendramini

Receita

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DOCE DE LEITE CASEIRO

  • 15 Oct

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 2 litros de leite
  • 4 xícaras de açúcar


Modo de Fazer:


  • Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).
  • Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa 
  • Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.
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