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DO PAGO AO SERTÃO com Julio Vendramini

Receita

Em uma tigela, adicione o creme de ricota, o polvilho azedo, o queijo ralado grosso e sal a gosto.
Misture até ficar uma massa homogênea.
Com as mãos, pegue pequenas porções com 10 gramas e faça palitinhos com espessura de 1 dedo.
Leve para a air fryer ou forno preaquecido a 200 graus por mais ou menos 10 minutos ou até dourar.
Retire os palitinhos e sirva em seguida.

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