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Receita

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PIPOCA DOCE CARAMELIZADA

  • 15 Apr

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 4 colheres de sopa de milho para pipoca
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de óleo


Modo de Fazer:


  • Misturar todos os ingredientes numa panela de fundo grosso;
  • Tampar e levar ao fogo médio, mexendo sempre a panela (use luvas de proteção térmica) até estourar todo o milho;
  • Assim que parar os estouros, tire imediatamente a pipoca da panela para não queimar e coloque na travessa em que vai servir.
  • Para uma pipoca mais soltinha, mexa bem com uma colher ou espátula logo que tirar ela do fogo.
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