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Receita

Ingredientes:


  • casca de 1 abacaxi
  • 1,5 litro de água
  • 3 saquinhos de chá de hortelã
  • mel a gosto para adoçar


Modo de Fazer:


  • Lave bem o abacaxi, corte a casca em pedaços grandes e transfira para uma panela média.
  • Cubra as cascas com a água e leve ao fogo alto.
  • Assim que ferver, diminua o fogo para médio e deixe cozinhar por 40 minutos, com a tampa entreaberta.
  • Desligue o fogo e junte os saquinhos de hortelã.
  • Tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. 
  • Coe o chá e adoce com mel a gosto. Transfira para uma chaleira e sirva a seguir.