Retire as bordas das fatias de pão de forma. Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra cada fatia, deixando-a bem fina.
Coloque 1 fatia de Muçarela Fatiada Miolar em cada pão e enrole firmemente, como um rocambole. Se necessário, umedeça levemente as bordas do pão para selar.
Passe cada rolinho no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente cobertos.