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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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SALADA MEXICANA

  • 17 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 6 fatias de Muçarela Fatiada Miolar
  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar (ou azeite para assar)


Modo de Fazer:


  1. Retire as bordas das fatias de pão de forma.
  2. Com um rolo de macarrão, abra cada fatia deixando bem fina.
  3. Coloque 1 fatia de Muçarela Miolar sobre cada fatia de pão.
  4. Enrole firmemente como um rocambole. Umedeça as bordas para selar.
  5. Passe cada rolinho no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  6. aqueça o óleo e frite até dourar. Escorra em papel toalha.
  7. Leve ao forno a 200°C por 20 minutos até dourar.
  8. Sirva imediatamente para aproveitar o queijo derretido e a crocância.
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