1 xícara de chá de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 gemasModo de preparoColoque todos os ingredientes em uma vasilha. Misture bem. Após isso, coloque a massa líquida nas forminhas de alumínio já forradas com as fôrmas de papel. Coloque-as em uma bandeja com água (em banho-maria). Deixe no forno a 200º pré-aquecido, por volta de 30 minutos. Quando estiver firme e corado por cima, o doce estará pronto.