Receita do Dia

Receita

Modo de preparo

Na batedeira, bata as claras em ponto de neve.
Misture, sem bater as gemas e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo, o açúcar, a essência de baunilha e a água.
Junte a banana amassada, misture bem.
Aqueça bem o óleo em uma panela, pegue colheradas da massa e coloque no óleo até que doure.
Retire as bolinhas e coloque em um prato coberto com papel toalha para absorver o óleo da fritura.
Faça uma mistura de açúcar com canela e polvilhe os bolinhos.
Sirva em seguida.