1 Colher rasa de fermento em pó
16 Colheres  de farinha de trigo
4  Colheres de amido de milho
1 Colher (chá) de sal
2 Colheres de açúcar
1 Colher de banha
½ Xícara de manteiga
raspa de limão
3 ovos
leite


Juntar a manteiga, a banha e o açúcar. Em seguida adicionar a farinha, o amido de milho, os ovos, e o leite aos poucos até que dê o ponto necessário. Juntar o fermento em pó, a raspa do limão e o sal. Abrir a massa e cortar à gosto. Forno regular.