Ingredientes:
- Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de leite
- 1 fio de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de chocolate granulado
- Recheio (a gosto):
- 3 bananas nanicas
- Queijo
- Açúcar e canela a gosto
Modo de Fazer:
•1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador •2. Picar a banana em pedaços pequenos, colocar o açúcar e a canela •3. Separar o queijo •4. Colocar na frigideira uma concha rasa de massa •5. Assar a panqueca em fogo baixo, até dourar •6. Virar e dourar •7. Colocar sobre um prato, por cima o recheio e fazer o rolinho •8. Essa panqueca não leva molho